식품원료, 도료 등 다양한 분쇄대상을 균일한 입자로 미분쇄할 수 있는 다용도 분쇄기

전통주 주질에 큰 영향을 미치는 신균주와 이를 활용하여 향이 강화된 전통주를 제조할 수 있는 입국 및 전통주를 제조하는 방법에 관한 기술임

사카로마이세스 세레비지애 EY1-9 신균주 및 이를 이용한 향기성분이 증가된 주류를 제조하는 방법에 대한 기술임

쌀의 도정공정에서 현미를 백미로 도정하는 공정에서 도정된 쌀의 백도를 실시간으로 측정하는 기술