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미생물 발효배지 첨가제 및 이의 제조방법
한국화학연구원 김인철
연구내용
  • 폴리펩타이드, 아미노산 등 저분자량 단백질로 이루어진 유기질소원, 각종 비타민 및 무기염을 포함하는 미생물 발효배지 첨가제 및 식물 바이오매스로부터 이를 제조하는 방법
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