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면역기능 증진 활성이 있는 감잎 유래 다당 분획물 및 이의 제조 방법

면역기능 증진 활성이 있는 감잎 유래 다당 분획물 및 이의 제조 방법 상세정보
대표분류 의약,의료,화장품 구분 바이오 특화기술
기술테마 염증/면역
연구기관 한국식품연구원 연구자 홍희도
기술내용 본 발명은 감잎 유래 다당 분획물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 좀 더 상세하게는 전체 감잎 다당 분획물 대비 중성 다당(neutral sugar)은 70 내지 90 중량%, 우론산(uronic acid)은 10 내지 30 중량% 인 것을 특징으로 하는 감잎 유래 다당 분획물, 이의 제조 방법 및 이의 용도에 관한 것이다. 본 발명의 다당 분획물은 보체계의 활성을 증강시키고, 정상 마우스 및 면역억제 마우스 모두에서 면역 기능을 증진시키는 효능이 매우 뛰어나 경쟁력 있는 면역 증강용 식품용 조성물 및 면역 증강용 의약품 제조에 효과적이다.
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